Рыбоводный завод "Ярославский" (пос. Дубки Ярославская обл.) - высокотехнологичный комплекс по выращиванию рыб ценных пород на основе системы замкнутого водоснабжения. Современное оборудование обеспечиваеть оптимальные характеристики подготовки воды для каждого вида рыбы. Корм рыбы в «Ярославском» состоит из натуральных компонентов, без стимулирующих рост добавок.  

Рыбоводный завод «Ярославский» разводит  деликатесную рыбу семейства осетровых  – стерлядь, сибирского, ленского и русского осетров. Кроме осетровых здесь разводят и экзотических для ярославского региона рыб. 

Одновременно с рыбоводным заводом в пос. Дубки был реконструирован (фактически построен заново) тепличный комплекс "Ярославский". Оба объекта сданы в эксплуатацию в феврале 2011 г.  Работа по проектированию и строительству объектов «Тепличный комбинат «Ярославский» и «Рыбоводный завод «Ярославский» проведены ООО «МБМ ГРУПП» совместно с инвесторами УК «Столичные овощи» и УК «Столичная рыба».  

Кроме осетровых здесь разводят и экзотических для ярославского региона рыб:африканских сомов (мраморная рыба), американского окуня страйбаса, австралийского окунеобразого баррамунди.  С 2012 г. начинается подготовка маточного стада баррамунди. Затем придет очередь страйбасов и африканских сомов. В планах завода в Дубках разведение карпа.