4 октября в селе Новозаведенном (Георгиевский район СК) открылось самое крупное и современное в регионе овощехранилище. Оно построено в рамках проекта по производству, переработке, фасовке и реализации овощей стоимостью 250 миллионов рублей.

• 

Инвестором выступило георгиевское предприятие ООО «Заветное». Оно получило 304 тысячи рублей на расширение посевной площади под овощные культуры, поучаствовав в программе «Развитие овощеводства в Ставропольском крае на 2011-2013 годы». После увеличения площади и реконструкции оросительной системы и возникла нужда в новом овощехранилище. Сейчас уборка еще не завершена, но этот показатель уже состав-ляет 300-370 ц/га при среднем урожае по краю – 196 ц/га.

Новый объект позволяет хранить до 7 тысяч тонн плодоовощной продукции. В хранилище на каждом этапе в производственной цепи (от калибровки и фасовки овощей до их шли-фовки) будет задействовано современное оборудование, сообщает краевой комитет по массовым коммуникациям. Технология также предусматривает производство сублимиро-ванных продуктов.