Новый цех по переработке молока агрофирмы «Россия» запущен в анапском поселке Джигинка. В открытие цеха приняла участие мэр Анапы.
В настоящее время мощность цеха по переработке молока составляет до 7 тонн в сутки. В будущем планируется увеличить этот показатель до 20 тонн в сутки. Цех оборудован линией перработки израильской фирмы «Тесса»: весь процесс осуществляется в закрытом режиме. Люди будут лишь контролировать работу автоматики и отгружать готовую продукцию.
У агрофирмы "Россия" есть своя ферма в 1300 голов крупного рогатого скота. Отсюда на завод и будут поставлять молоко.
С запуском перерабатывающего цеха предприятие обрело замкнутый цикл производства молочной продукции. Здесь будет производиться полный ассортимент молочной продукции: от пастеризованного молока до плавленых сыров.
читать дальше
Модульный молочный завод, смонтированный всего за два месяца, запущен в эксплуатацию в посёлке Кощино Смоленского района Смоленской области.
Новый модульный молочный завод способен в автоматизированном режиме перерабатывать до четырех тысяч литров молочного сырья в сутки. Обслуживают технологический цикл всего три человека в смену. Для обеспечения завода сырьём предприятие содержит дойное стадо численностью 249 голов. В течение года планируется увеличить поголовье до 700 коров.
читать дальше
