ООО «Росана» завершает строительство промышленного комплекса по переработке мясного сырья и птичьих перьев, в результате которого производятся функциональные протеины.
В настоящее время на предприятии идет монтаж оборудования, для которого привлекаются в том числе и итальянские специалисты. Планируется, что завод будет пущен уже в конце года, а на полную мощность выйдет во второй половине будущего года.
Предприятие будет перерабатывать 80 тонн мясного сырья и 120 тонн птичьего пера в сутки. Оно даст рабочие места для 150 человек, которые будут трудиться здесь в три смены.
Компания «Росана» основана в 2010 году на базе Группы компаний «Символ» для реализации совместного проекта с РОСНАНО.
Основой инновационной деятельностью Группа компаний «Символ» является создание, промышленное освоение и продвижение биотехнологических процессов на российский и международные рынки. Группа реализовала большое количество таких проектов в спиртовой, крахмалопаточной, мясо- и птицеперерабатывающей, масложировой отраслях промышленности.

















