• 

Ярко-фиолетовая, как аметист, картошка украсит любой стол

Ученые Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства Елизавета Клюкина и Елена Шанина методом скрещивания вывели новый сорт картофеля «Чудесник», с необычным фиолетово – аметистовым окрасом.

Селекционеры использовали метод скрещивания обыкновенной картошки с ее дикими сородичами, работы велись на протяжении шести лет. Ученые вывели более 20 сортов картофеля, но лишь «Чудесник» оказался в значительной степени устойчив к заболеваниям и холодному суровому климату России. В овоще повышен уровень антиоксидантов, на треть больше витамина С, а вот содержание крахмала в значительной мере уменьшилось, он сохраняет свой необычный яркий окрас даже после варки, сообщает Зеленая Россия.

Сегодня в НПО «Сады России» трудятся более 300 работников. У предприятия два гектара земли, на которых размещены теплицы. Здесь выращиваются семена, саженцы, клубни георгинов, гладиолусов, сортовой элитный картофель, розы для садоводов-любителей всей России.

НПО «Сады России» поставляет более 1000 сортов сливы, вишни, черешни, абрикоса, винограда, озимого и ярового чеснока, картофеля, лука, декоративных растений, ведет серьезную селекционную работу.

• 

• 

Предприятие намерено расширяться и  построить новые теплицы еще на 8 гектарах земли. На следующий год также запланировано возведение трехэтажного комплекса, где разместится первая в России промышленная лаборатория – в нее войдут лаборатории микроклонального размножения, агрохимическая, биологически активных веществ, фитопатологии.

Оборудование в красноярском селекционном центре точно такое же, которое работает в аналогичных центрах Голландии и Америки. Красноярск входит в тройку лучших центров России. Племенной скот отправляется в восемнадцать регионов нашей страны.

Каждый такой бык стоит как дорогой автомобиль. А пользы от него во много раз больше. Их матери дают по 15 тонн молока в год. У этих быков на генном уровне запрограммировано сильное потомство.

«Быки отобраны именно от мировой элиты. Их отцы входят в сотню лучших быков мира, поэтому по качеству потомства эти быки будут давать очень хорошую прибавку в крае. Их дочери будут доиться больше, чем сейчас коров доят», — пояснил генеральный директор племенного предприятия Сергей Шадрин.

Селекционеры Татарстана добились ноу-хау в создании нового сорта гороха. Створка боба вообще не имеет «шва» — горох не осыпается при уборке.

Столь высокого селекционного результата удалось добиться за счет новых исходных материалов, которые ранее учеными-селекционерами не применялись, сообщила автор новинки — заведующая отделом селекции зернобобовых культур Татарского НИИ сельского хозяйства, кандидат биологических наук Александра Фадеева.

Новый сорт гороха, пока еще не получивший названия, сами авторы называют беспергаментным, или целостным. По словам А.Фадеевой, он создан для того, чтобы до минимума снизить потери урожая при уборке.

Как известно, во время уборки горох осыпается столь интенсивно, что на земле остается до 30% урожая. С 2013 года такого в земледелии республики больше не случится – именно с этого года беспергаментный сорт гороха планируется внедрить в производство и возделывать на полях Татарстана и России.