уважаемый Павел, приведённые вами красочные аргументы по "белковой производительности на единицу площади", безусловно, интересны, но РЕШАЮЩИМИ они становятся в условиях... крайней экономии площади. т.е. в замкнутых технообъектах. в масштабах же мировой экономики (а не экспедиции на Марс, или глубоководной станции) большее занчение имеют подсчёты в РУБЛЯХ, а не квадратных метрах. иными словами, ниже ли себестоимость 1 кг водорослевого протеина (углеводов-жиров) по сравнению с животным (скот, птица, морекультура)? и по сравнению с соевым? при текущих ценах на энергоносители в РФ. буду признателен за объектиные данные. с уважением, Пёс.