Насколько мне известно, проблема была не в производстве, а в распределении. Хотя не отказался бы сравнить показатели животноводства РФ с аналогичными в РСФСР. Хотя бы и за 83 год. А вообще дядька мой родной жил в Ухте и у них там никаких талонов не было. На талоны в 83м тоже хотелось бы пруфлинк.

бред - это позволять полям прорастать лесом. Вот это бред. А использовать менее выгодную, но тем не менее все равно выгодную землю - это не бред, а норма. Если предприниматель купил новые машины для такси - это не значит что надо выкинуть старые, приносящие меньше прибыли. (при наличии заказов, разумеется). На линию надо выпускать и те, и те. Так вот - у нас зерно выразивалось там, где оно должно выращиваться - в том числе и в средней полосе. Но зерно выращенное в средней полосе шло в основном на кормовые для скота. И экономически это целесообразней, чем позволять полям стоять под паром, а потом закупать на кубани зерно и оплачивать услуги транспортировки.