Неподалеку от птицефабрики «Здоровая Ферма» (до ребрендинга "Уралбройлер"),в поселке Ишалино, вырос новый мясоперерабатывающий завод площадью 5 тыс. кв. метров. «Здоровая Ферма Деликатесы» построен с нуля с учетом всех современных требований к качеству, гигиене, логистике производства. С выходом на полную мощность завод будет производить до 150 тонн колбас, полуфабрикатов, деликатесов в сутки.

Гарантией качества и пользы продуктов со «Здоровой Фермы» является производство полуфабрикатов, колбас и деликатесов только из собственного сырья и натуральных специй. Охлажденное мясо птицы и свинина поступают сюда с птицефабрики и свинокомплекса в кратчайшие сроки и с сохранением полезных свойств.

«С 1 января 2013 года мы ставим амбициозные планы по выводу на рынок новых колбас, деликатесов и полуфабрикатов “Здоровая Ферма”. Уверен, высокое качество продукции позволит нам в кратчайшие сроки выйти на плановые объемы 4-5 тыс. тонн переработки в месяц. Мы планируем производить колбасы, деликатесы и полуфабрикаты для всего Уральского рынка», – рассказал генеральный директор группы компаний «Здоровая Ферма» Евгений Наруков.

[читать статью полностью...]